Påske er for mange lig med påskefrokoster med familie eller venner, hvor der indtages rigelige mængder mad og drikke i festligt lag.
Hvis du gerne vil arrangere en påskefrokost, selvom det virker som en stor mundfuld, så læs med her, hvor vi giver tips til at holde en hyggelig påskefrokost på budget.
Planlægning
Planlægning er et nøgleord, når man vil arrangere en komsammen, fest eller påskefrokost.
Så tag først og fremmest stilling til hvilken slags begivenhed, du gerne vil holde, hvem der skal med og hvornår det skal være.
Antallet af personer, du vil invitere, kan også have indflydelse på den slags begivenhed, det skal være.
Hvis du ønsker at invitere 30 mennesker, bliver det et anderledes event end hvis du inviterer otte mennesker.
Festens rammer
Når du har fundet ud af festens rammer, er det tid til at bestemme mad og drikke. Hvis du gerne vil holde festen billig, kræver især denne del af festen planlægning.
Du kan dog også vælge at invitere til sammenskudsgilde eller bede dine gæster om selv at tage drikkevarer med.
På den måde står du ikke selv med alle udgifter, da man som vært også har udgifter til fx pynt, servietter, ting til bordet og lignende.
Hvis du gerne vil give den fuld gas, så tag et lån og få pengene med det samme til at holde en stor påskefrokost.
Mad og drikke
Hvis du gerne vil stå for dele hele selv, er det med at gå på tilbudsjagt og købe ting på tilbud.
Det kan fx være laks, rejer, drikkevarer og alkohol, som du kan være heldig at finde på tilbud.
Det handler dog også om at sammensætte en menu, der er simpel og nem at lave.
Du kan alliere dig med nogen, der kan komme og hjælpe dig i køkkenet inden påskefrokosten og/eller under påskefrokosten, så du ikke skal bruge det halve af tiden i køkkenet.
På den måde kan du slappe mere af og være mere til stede, mens du har gæster.
Når du skal sammensætte en menu, kan du fx tage udgangspunkt i sæsonvarer, da disse oftest er billigst.
Derudover er det relativt nemt at vælge forskellige frokostegnede retter, og desserten kan fx være noget så simpelt som en kage med topping og is.
Pynt
Det er oplagt at pynte bordet lidt op med påskenips som fx æg, får, kyllinger eller lignende i gule eller pastel nuancer.
Det er med til at gøre det ekstra festligt og hyggeligt. Men du bestemmer naturligvis selv ambitionsniveauet.
Man kommer langt med nogle fine servietter, et par lys i glas rundt omkring på bordet og eventuelt et par vaser med påskeliljer eller hyacinter i glas. B
åde hyacinter og påskeliljer kan man som regel købe rimeligt billigt i supermarkeder omkring påske.
Du kan også vælge selv at lave bordpynt ved fx at pynte papmachéæg eller at lave små får ud af vat.
Aktiviteter
Det kan være en god idé at planlægge en aktivitet eller to til at give et afbræk fra at sidde ved bordet og spise.
Det kan være blot at gå en lille tur i det forhåbentligt fine vejr, eller det kan være en aktivitet såsom en påskequiz eller påskeægsjagt i haven.